نلاحظ هذه الفترة انتشاراً كبيراً لمرض اليرقان أو ما يسمى علمياً "التهاب الكبد الفيروسي".. وتحذر الكثير من الأبحاث والدراسات من خطورة هذا المرض على الإنسان..

من منا لا يعشق تناول القهوة صباحاً ليشعر بالنشاط والحيوية.. فهي مشروب يحبه الكثيرون حول العالم ولا يبدؤون صباحهم إلا به.. معتقدين أن فوائد القهوة تقتصر فقط على احتوائها عناصر..

في ظل الضغوطات الكثيرة التي يتعرض لها الكثيرون هذه الأيام.. يبحث كل شخص عن طرق ووسائل تساعده على طرد التوتر والقلق من حياته واستبدالها بالمشاعر الإيجابية التي تجعله أكثر سعادة..

منذ الصغر ينصح الأهل أبناءهم بالحرص على تناول الجزر بشكل يومي.. وذلك لمعرفتهم بفوائده الكثيرة والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم.. وكما هو معروف لدى الجميع فإن "الجزر يقوي النظر"..

يعاني الكثيرون في مثل هذا الوقت من السنة من مشكلة التهاب الحلق المزعجة.. ويحاولون البحث عن أفضل الطرق للتخلص من هذه المشكلة التي تسبب لهم آلاماً كثيرة..

من الأعشاب التي يلجأ الكثيرون لاستفادة منها عند شعورهم بالمغص.. وذلك نظراً لفوائدها الكثيرة المعروفة في تخليص الجسم من المغص والغازات وغيرها الكثير من المشكلات

تكاد لا تخلو أي مائدة من نبتة البقدونس الطيبة.. خاصة إذا احتوت الوجبة على البصل أو الثوم.. وذلك لفائدة البقدونس في تطهير الفم من الروائح الكريهة.. عدا عن ذلك يُعد البقدونس

يُعد القولون العصبي من أكثر الأمراض التي تشكل مصدر قلق وإزعاج لكثير من المصابين به.. وذلك كونه يجعل المريض في قلق دائم عند تناول أي نوع من الطعام خوفاً من الشعور بالانزعاج أو عدم القدرة على هضم هذا الطعام..

الكركديه مشروب يفضله الكثيرون نظراً لطمعه الغريب والشهي بنفس الوقت.. ودائماً ما نسمعهم يصفونه للأشخاص الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم.. لكن هل يا ترى هناك

يعاني الكثير منا وخاصة خلال فصل الشتاء من مشكلة السعال المزعجة.. والتي تسبب مضاعفات كثيرة لصاحبها قد تصل لحد الاختناق..

تُعد رائحة الفم من أكثر الأمور التي تزعج العديد من الأشخاص وتشعرهم بالإحراج أمام غيرهم من الأشخاص.. بعضهم يهمل هذه الرائحة البشعة ولا ينتبه لها.. والبعض الآخر يحاولون شتى الوسائل للتخلص منها..

يمكن القول ودون أي مبالغة بأن الزيتون يُعد من الثمار التي تفضلها جميع أفراد العائلة دون استثناء..

يظنها الكثيرون من الخضار.. لكن ما أثبتته الدراسات والتجارب أن البندورة هي من الفواكه.. وحتى بعد هذه النتائج..

يُعد الحديد من أكثر العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.. كونه يقوي الجسم ويقيه من الإصابة بأمراض كثيرة أهمها فقر الدم..

ما من شاب لا يهتم بمظهره المرتب.. ومن بين الأمور التي يجد الشباب أنها تعبر عن الشكل الأنيق..

واحدة من أكثر أنواع الفواكه المفضلة من قبل جميع أفراد العائلة على مستوى العالم.. تتميز بطعمها الشهي والمحبب..

عشبة نستخدمها بجميع أشكالها... في الطهي تُضاف قطع كاملة من الزنجبيل كنوع من التوابل لتعطي الطعام نكهة مميزة ولاذعة.. وفي السلطات نضع بودرة الزنجبيل لتضفي على السلطة طعماً محبباً للجميع..

يعاني الكثيرون من مشكلة جفاف الجلد.. خاصة خلال فصل الشتاء حيث تشتد برودة الطقس.. وهنا يبدؤون بسؤال

فاكهة منعشة ننتظر جميعنا الشتاء كي نستمتع بطعمها الشهي ورائحتها الزكية.. هي الخيار الأول الذي يخطر لنا حين نصاب بالزكام

يُعد أمراً عادياً رؤية رجل كبير في العمر قد خط شعره الشيب.. لكن ما نلاحظه هذه الأيام رؤية كثير من الشباب

يستغرب كثير من الأشخاص شعورهم الدائم بالنعاس والخمول والكسل.. هذا الشعور الغريب الذي يهاجمهم حتى في بداية النهار

نبتة ينصح الأطباء دوماً بالإكثار منها لكثرة ما تحتويه من فوائد صحية وغذائية.. فالجرجير غني بالفيتامينات

يُعد حب الشباب من المشكلات التي يعاني منها الكثير من الأشخاص على اختلاف أعمارهم.. وخاصة خلال فترة المراهقة..

تسعى كل امرأة للحفاظ على صحتها وجمالها ونضارة بشرتها.. وما أن تبدأ التجاعيد بالظهور على وجهها ورقبتها حتى نجدها وقد شعرت بالاكتئاب والحزن.. فهاهي أولى علامات التقدم بالسن قد ظهرت..

يعاني الكثير من الأشخاص الشعور بالجوع مباشرة بعد تناول وجبات الطعام.. وغالباً ما نراهم يلجؤون لإشباع شعورهم بالجوع بوجبات سريعة أو حلويات وأطعمة مليئة بالدهون والسعرات الحرارية..

من الفواكه التي ينتظر الجميع موسمها.. صغاراً وكباراً.. ورغم أن البعض يعاني من صعوبة تقشيرها..

نرى يومياً العديد من الإعلانات التي تروّج لأسماء مختلفة من مشروبات الطاقة التي اعتاد الكثير منا على تناولها بأوقات مختلفة.. بعضهم يلجأ لها عندما يتناول وجبات طعام دسمة فتساعده على هضم الطعام..

من منا لا يعشق فاكهة الربيع المنعشة ويستمتع بتناولها في وصفات الطعام المختلفة.. سواء طازجة في سلطة الفواكه.. مخبوزة مع التارت والكيك الشهي.. أو على شكل مربى نضعها على قطعة الخبز مع فطورنا الصباحي..

تحتاج الفاكهة لمرور بطيء في القناة الهاضمة حتى تهضم بطريقة طبيعية، لكن عندما تمتزج مع اللحم تتخمر في المعدة وقد تحفز الأحماض الأمنية عملية التخمر في الفاكهة فينتج عن هذه العملية مادة الكحول...

تعد منطقة الأوراك والأفخاذ من أصعب مناطق حرق الشحوم صعوبة لأن طبيعة الدهن فيها تتبعثر داخل الطبقة العضلية (دهون حشوية) وليس فوقها كما في دهون البطن (دهون طبقية)، والهرمون المسؤول عن تراكم الدهون داخل هذه المنطقة هرمون الأنسولين.

كلنا يعلم ضرر الاختلاف الحراري على مناعة جسم الإنسان وما يسببه من التهاب في الجهاز التنفسي والمفاصل وتشنج في القولون. والمسؤول عن انتظام حرارة الجسم هو سرعة جريان الدم داخل الأوعية الدموية.

للرضاعة الطبيعية فوائد لا تعد ولا تحصى.. فعدا عن كونها تجربة رائعة للأم تقربها من صغيرها وتجعله يشعر بها ويعتاد على رائحتها وصوتها.. هي أيضاً الوسيلة الأفضل ليحصل الطفل على الغذاء المتكامل والصحي الموجود في حليب الأم..

نظراً لظروف الحياة والضغوطات التي يعيشها أغلب الأشخاص.. صار من الممكن جداً أن تجد حالة من التوتر والاكتئاب والقلق تسيطر على الكثيرين.. لتؤثر على حياتهم اليومية وتؤدي بالنهاية إلى أضرار كثيرة نفسية وجسدية تمنع...

تُعد فاكهة الموز من الفواكه التي يُجمع الكثيرون على عشقهم لها.. لطعمها الشهي المميز.. ونجدهم يستخدمون الموز في كثير من وصفاتهم.. ويعتمد عليه الأهل كمصدر غذاء أساسي لهم ولأطفالهم..

مهما كنا نحب العمل ونواظب على إنجازه بالوقت المناسب.. إلا أن أغلبنا قد مر بتلك الحالة عندما يكون لديه الكثير من الأعمال لكنه لا يشعر برغبة بإنجازها بنفس الوقت.. فيبدأ بتأجيلها ساعة بعد ساعة..

يكاد لا يخلو أي بيت من الثلاثي الأخضر.. والتي هي اللوز الأخضر.. الخوخ الأخضر (الجانرك).. والحمص الأخضر (الحاملة).. وقد اعتاد غالبية الأشخاص على تناول هذه الأطعمة ليستمتعوا بطعمها الشهي واللذيذ..

ينصح الأطباء حول العالم بأهمية الإكثار من تناول الماء لفوائده الكثيرة ودوره في حماية الجسم من أمراض عديدة.. وحول العالم أيضاً نجد العديد من الأشخاص يعانون من زيادة في الوزن ويبحثون عن طرق صحية لإنقاص أوزانهم.. فماذا لو حصلوا على فوائد الماء الرائعة وأنقصوا أوزانهم بنفس الوقت؟... هذا الأمر صار ممكناً اليوم لكل الأشخاص..

كثير من الأشخاص يرغبون بأن يكونوا نباتيين.. ويمتنعوا عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان.. لكنهم يلجؤون للأطباء ليسألوا عن بديل للحوم يمدهم بنفس فوائدها دون أن يضر أجسادهم.. فتأتي الإجابة غالباً نفسها..

من منا لا يستمتع بشوربة الشوفان الشهية؟.. أما الحلويات التي يكون الشوفان أحد مكوناتها.. فلها طعم ونكهة لذيذة ومميزة.. وماذا لو أضفنا الشوفان إلى فطورنا الصباحي مع الحليب وقطع من الفواكه والمكسرات..

من منا لا يستمتع بطعم سلطة الفواكه الشهية المليئة بقطع الأناناس وغيرها الكثير من الفواكه.. والكثير منا أيضاً يعشق فطيرة الأناناس الغنية بالنكهة الحلوة الطيبة.. فما هو تاريخ هذه الفاكهة المميزة؟..

تختلف وتتنوع طرق طهي الطعام حول العالم.. وتختلف بين ثقافة وأخرى.. لكن مهما اختلفت تلك الطرق يبقى الهم الأساسي لكل ربة منزل هو استخدام الطرق الأفضل للطهي دون خسارة المواد المغذية الموجودة في الأطعمة..

كثيرون حول العالم يبحثون عن طريقة تمكنهم من فقدان الوزن.. خاصة عندما يسبب لهم الوزن الزائد كثيراً من المشكلات الصحية والجسدية.. عدا عن المظهر غير اللائق الذي يعاني منه أصحاب الوزن الزائد.. وغالباً ما تكون الخطوة الأولى التي ينصحهم بها أخصائيو التغذية هي تقليل كميات الطعام التي يتنولونها يومياً..

كثير ممن يعانون زيادة في الوزن يبحثون عن حلول سريعة وناجعة لهذه المشكلة.. وتصل بهم الحال أحياناً لتجربة أمور خطيرة وغير صحية أبداً.. لكن رغبتهم بخسارة الوزن تكون دافعهم لذلك.. من الطرق الشائعة بين الكثير من الأشخاص ويلجؤون...

الخل هو حمض ضعيف.. تم اكتشافه عن طريق الصدفة في العصور القديمة... حيث عرفوا أن "عصير العنب" إذا تُرك لفترة طويلة فهو يتحول إلى "نبيذ"، وبدوره "النبيذ" إذا تركناه لمدة أيضاً يصبح "خل".. وعلى مدى سنوات طويلة تم التعرف...